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酱类系列
港式卤水王
规格: 410mlx12瓶/箱、1.9Lx6瓶/箱
简介:采用多种天然香辛料精心制作而成,风味独特,可轻轻松松带来卤香醇厚,汁鲜味浓的卤制佳肴,更能应用于炒菜等。一味多用。
用法:
1、本产品精选香料八角、桂皮、海米等多种名贵材料复合而成。
2、卤水汁专业用于卤大肠、卤鱼、卤鹅鸭脚翅、卤水鲍鱼、卤凤爪等菜肴的卤制,以达到调香、调鲜、色泽自然、祛腥、祛异味功能的或增香增鲜增甜。
2、在五味鹅、五味排骨菜式中加入适量港顺卤水王,烹制出来的成品皮香肉滑,鲜咸适中。
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